Liberte

Праздничный хлеб делается в форме калача. Это белый хлеб, который выпекается на праздники из пшеничной муки высшего качества. Хлеб, выпекаемый на праздники, отличается от того, что мы едим каждый день, составом, формой и украшением.

Калачи выпекаются различных форм и размеров, в зависимости от предназначения. Их плетут из двух, трех, четырех, шести, восьми и даже шестнадцати и более прядей теста. Большинство этапов свадьбы сопровождается присутствием калача.

Мы изготавливаем большие (1,5 кг) и сладкие калачи, в форме круглого ...Читать дальше